Sladoled od slanine i jaja

Buritosi za doručak danas su prilično česti, pa možda nije toliko iznenađenje da korisnik Instructablesa makedo je stvorio recept koji svijetu pruža lako, uradi sam sladoled od slanine i jaja .

Inspiriran receptom pronađenim na Hestona Blumenthala Restoran masne patke , makendo predstavlja jednostavniji izgled s rezultatom ugodnim za publiku. Jelo sadrži slatki tost brioche prekriven karameliziranim šećerom sa slojem slanine marinirane u punomasnom mlijeku i smrznutu smjesu jaja koja djeluje kao sladoled. Makendo jamči za kreaciju, navodeći da se svidjelo svim 14 ljudi koji su probali neobično jelo:

Imali smo 14 ljudi koji su probali desert, i svidio se svima, čak i mom najmlađem sinu koji ne voli sladoled i supruzi, koja ne voli slaninu. Vrlo je slatko, vrlo bogato i nevjerojatno glatko, a okus slanine je jak, ali daleko od prejakog.

Makendo napominje da su komadići briochea izvana hrskavi, ali u sredini mekani, a cjelokupno jelo i izgleda i miriše na vruću kajganu i slaninu na tostu, ali odstupa od tog uobičajenog jela i slatko je i smrznuto. Upute nisu osobito teške, iako će trebati velika količina smrzavanja i malo mariniranja preko noći. Ako ste avanturistička vrsta, mogli biste i vi isprobajte recept . Jedino što morate izgubiti je malo slanine i jaja.

(preko Smijuće lignje )

Relevantno za vaše interese

  • Kolačići s pilećim krilcima od bivola
  • Vrlo temeljita analiza KFC-ovog Double Downa
  • Dječak sakrije zlatnu ogrlicu od 800 dolara u kiflu kako bi iznenadio djevojku, a djevojka jede muffin